martes, 14 de septiembre de 2010

Alimentación durante el Embarazo

La alimentación durante el embarazo constituye un factor de vital importancia para el correcto crecimiento y formación del bebe. Muchos estudios demuestran la relación que existe entre la alimentación materna duarante la gestión, la salud y crecimiento del niño.

Una correcta alimentación contribuye a evitar un trabajo de parto prematuro, al equilibrio emocional y a la recuperación corporal después del nacimiento del bebe. Por estos motivos resulta importante alimentarse de una manera adecuada durante el embarazo y vale la pena seguir con algunos principios nutricionales:
  • Cada comida cuenta con el bienestar del bebe.

  • Consuma calorías provenientes de comidas que realmente alimenten.

  • No ayune ni elimine comidas.

  • Prefiera los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas.

  • Prefiera los alimentos naturales frescos en lugar de procesados.

  • Aunque los carbohidratos engordan, no deben ser eliminados de su dieta.

  • Limite su consumo de azúcar refinado.

  • Es mas fácil mantener una dieta sana cuando la siguen todos los miembros del grupo familiar.

En el caso de las calorías que debe consumir una embarazada es cierto que debe consumir mas calorías que las que ingería antes de quedar embarazada para alimentarse y nutrir a su bebe, pero se debe tener en cuenta que los requerimientos durante los primeros meses de gestación son relativamente pequeños y pueden cubrirse aumentando ligeramente el consumo calórico. Durante los tres primeros meses de gestación bastaran unas 300 calorías adicionales diarias para cubrir estos requerimientos.

En el caso de las proteínas son de una importancia vital para el desarrollo y crecimiento del nuevo ser, toda embarazada debe cosumir aporximadamente unos 100 gramos de proteínas diariamente, es decir, unas cuatro raciones.

La vitamina "c" es esencial para muchisimos procesos metabólicos, sin embargo que el cuerpo no puede almacenar, por lo que todo ser humano debería consumirla diariamente.

El calcio, los niños en pleno crecimiento necesitan mucho calcio para tener unos huesos y dientes fuertes, lo mismo sucede durante la gestación: el acelerado crecimiento fetal requiere de importantes cantidades de calcio. Cuando los suministros de este mineral son inadecuados el bebe lo extraerá de los huesos de la madre para cubrir sus necesidades, condenando a su madre a sufrir una debilidad osea (osteoporosis).

La embarazada y su bebe requieren grandes cantidades de hierro por lo que se recomienda consumir alimentos muy ricos en hierro tales como: hígado, sardinas, vegetales de hoja como acelga, espinacas y legumbres.